|
Tác giả | Thông điệp |
---|
Rika Nakajima Ca sĩ quán Clover
0 71 Tổng số bài gửi : 47 Birthday : 05/10/1998 Vi pham :
| Tiêu đề: Ngọt ngào bánh dâu tây Thu Jun 30, 2011 9:40 pm | |
| Nguyên liệu - 90g bơ nhạt - để ở nhiệt độ phòng - 190g bột mỳ - 1,5 thìa cà phê bột nở - 225g đường - 1 quả trứng gà to - 120ml sữa tươi - 5ml tinh chất vani - 450g dâu tây. Thực hiện [img][/img] Dâu tây rửa sạch, bỏ núm, cắt làm đôi hoặc ba theo chiều dọc. Trộn lẫn bột mỳ, bột nở và muối trong một tô. Trong một tô khác, đánh bơ với 200g đường cho đến khi bơ chuyển màu vàng nhạt và bông nhẹ thì thêm trứng, sữa cùng tinh chất vani, đánh đều. Từ từ thêm hỗn hợp bột mỳ vào, trộn đều theo chiều kim đồng hồ đến khi bạn có được một hỗn hợp mịn và đồng nhất. Phết một lớp bơ hoặc dầu ăn đều bên trong khuôn, đổ hỗn hợp bột bạn có được ở bước 2 vào khuôn. Xếp dâu tây lên mặt bột. Bạn cố gắng xếp dâu thật khéo để dâu phủ kín mặt bột và không bị thừa ra nhé. Sau đó rắc nốt 25g đường còn lại lên bề mặt dâu vừa xếp. Cho khuôn bánh dâu tây vào lò nướng ở 175ºC trong 10 phút rồi giảm nhiệt độ lò xuống 160ºC và nướng thêm cho tới khi chỗ bột trên bề mặt bánh có màu nâu vàng là được - khoảng 50 - 60 phút nữa. Nếu chưa yên tâm bạn cũng có thể dùng que hoặc tăm xiên thử qua chính giữa bánh rồi rút ra thấy tăm khô là bánh đã chín. [img][/img] Khi ăn bạn lấy bánh ra khỏi lò, chờ nguội rồi cắt thành từng miếng, rắc đường bột hoặc làm thêm chút kem tươi ăn kèm nếu thích Món bánh với vị chua nhẹ cùng mùi thơm hấp dẫn đặc biệt của dâu tây sẽ khiến bạn ăn hết miếng này đến miếng khác mà chưa muốn dừng lại. Nguồn: http://hn.24h.com.vn/am-thuc/that-dinh-voi-banh-dau-tay-c460a386751.html
|
|
| |
Syrenka Nhà khảo cổ học
0 212 Tổng số bài gửi : 65 Birthday : 14/08/1998 Vi pham :
| Tiêu đề: Re: Ngọt ngào bánh dâu tây Thu Jun 30, 2011 9:46 pm | |
| Nhìn là phát thèm Chỉ là lớn rồi mak ko bik nấu ăn
|
|
| |
Thanh Người Đoán Mộng
7 767 Tổng số bài gửi : 493 Birthday : 08/03/1912 Vi pham :
| Tiêu đề: Re: Ngọt ngào bánh dâu tây Fri Jul 01, 2011 12:44 am | |
| @ Rik: k biết tại sao nhưng toàn bộ hình ảnh trong bài viết của cậu đều k hiển thị ~ tớ đã xem link và phát hiện ra đó không phải là link của hình ảnh ~ Mong cậu sửa lại bài nhé ~ Tạm cộng cậu 5v ~ nếu bổ sung thêm hình ảnh sẽ công thêm 2v nữa btw, món này nhìn ngon khủng khiếp
|
|
| |
Namihara_Noellen Ám Hành Ngự Sử
0 178 Tổng số bài gửi : 300 Birthday : 15/05/1996 Vi pham :
| Tiêu đề: Re: Ngọt ngào bánh dâu tây Sun Sep 04, 2011 2:49 am | |
| Nhìn ghon ghê đó Thk đã post bài này Dạo này ham nấu nứơng
|
|
| |
Akane Misaki Ninja
2 388 Tổng số bài gửi : 292 Birthday : 25/04/1997 Vi pham :
| Tiêu đề: Re: Ngọt ngào bánh dâu tây Sun Sep 04, 2011 7:24 am | |
| Mình cũng không coi được hình ảnh nên vào links coi hình,cám ơn bạn vì bài viết này nhé~!
|
|
| |
Sakura*tsubasa Thợ săn
11 1023 Tổng số bài gửi : 1004 Birthday : 06/08/1999 Vi pham :
| Tiêu đề: Re: Ngọt ngào bánh dâu tây Tue Mar 20, 2012 3:25 am | |
| ế hệ hệ hệ, khi nào tìm dc vật liệu con sẽ làm thử, cả bánh socola nửa *yummy thèm quá*
|
|
| |
T_RUMIKO Quỷ hút máu
22 1529 Tổng số bài gửi : 1425 Birthday : 04/12/1994 Vi pham :
| Tiêu đề: Re: Ngọt ngào bánh dâu tây Tue Mar 20, 2012 3:28 am | |
|
|
|
| |
Sakura*tsubasa Thợ săn
11 1023 Tổng số bài gửi : 1004 Birthday : 06/08/1999 Vi pham :
| Tiêu đề: Re: Ngọt ngào bánh dâu tây Tue Mar 20, 2012 3:30 am | |
| hì hì, Sak cũng mới chép xong *super chép đây, trên lớp 5 phút học bài xog, viết 1 dòng vở 2 giây* chép xong cũng có đụng vào, làm bánh phô mai ấy, nhưng làm ngọt quá, ứ thèm làm j nữa
|
|
| |
T_RUMIKO Quỷ hút máu
22 1529 Tổng số bài gửi : 1425 Birthday : 04/12/1994 Vi pham :
| Tiêu đề: Re: Ngọt ngào bánh dâu tây Tue Mar 20, 2012 5:46 am | |
|
|
|
| |
Sponsored content
| Tiêu đề: Re: Ngọt ngào bánh dâu tây | |
|
|
|
| |
|