PIZZA CỰC NGON TỪ NỒI CƠM ĐIỆN ĐÂY!
Nguyên liệu:
- Đế bánh có thể mua sẵn hoặc chuẩn bị các nguyên liệu sau: Bột :200gr, 2g men nở bánh mỳ (1/2 thìa cafe), 4g muối, 20g dầu ăn, 120g nước.
- Nhân bánh có thể làm bất cứ rau quả, thịt nào bạn thích, như: Nấm, ớt ngọt, thịt xông khói, dầu ô liu, sốt cà chua, phomai mozzarella, lá thơm oregano…



Cách làm:
Đế bánh:
- Cho những nguyên liệu làm đế bánh vào âu to, trừ nước, rồi dùng tay trộn các nguyên liệu ,sau đó mới cho nước vào nhồi thật kỹ để khối bột nhuyễn và mịn.
- Để bột nghỉ 5 phút rồi dùng chày cán từng khối bột nhỏ thành hình tròn dày 2mm, còn đường kính bánh tùy theo kích cỡ nồi cơm điện nhà bạn.
- Bật nóng nồi cơm, lau khô, để cho nồi thật nóng rồi cho đế bánh vào nướng, canh chừng đến khi vàng mặt là được.
Nhân bánh:
- Các nguyên liệu làm nhân bánh được cắt nhỏ. Những nguyên liệu như nấm, ớt ngọt nên xào qua một lượt trước nhưng không được chín quá.
- Sau khi một mặt đế bánh đã nướng vàng, hãy lật mặt lại, đầu tiên phết sốt cà chua lên mặt, xếp tất cả nhân bánh lên, tiếp đến là pho mai mozzarella, lá thơm oregano, rưới dầu ô liu và đóng nắp nồi và chờ thêm 7-8 phút là bánh chín.
Mách nhỏ:
- Địa chỉ mua đế bánh pizza và các nguyên liệu làm bánh khác: 26 Hồng Mai, Metro, phố Cửa Đông…
- Vì nướng bằng nồi cơm điện nên đối với những nguyên liệu khó chín bạn hãy xào qua.
- Để trữ đế bánh cho những lần sau, bạn có thể nướng qua đế bánh một lượt, sau đó bọc kĩ và cất trong ngăn đá.
nguồn:http://www.phununet.com/tin-tuc/tu-lam-pizza-that-hap-dan-bang-noi-com-dien/1c-2499sc-140653n.html

Spoiler:

[img][/img]

vấn đề là cái nguyên liệu của nó khó hiểu quá, bột là bột gì cơ và tiêu chuẩn để chọn nhân cho pizza là gi
cảm ơn bài viết của Midori nhé tớ sẽ cộng cậu 7v, nếu như cậu bổ sung link nguồn của bài viết (nếu đây là bài sưu tầm)

Bột mì đa dụng đấy.bạn đi ăn pizza thấy loại gì có ở nhà thì cho hết vào(mong là bạn vẫn sống sót khi ăn món này )mình lưu trong máy tính lâu lắm rồi.để về tìm nha.

bột mì đa dụng có khác bột mì thường không cậu? hay cả 2 đều là 1
tớ thì chưa ăn pizza đúng chất bao giờ nên cũng chẳng biết pizza nó có cái gì
ừ, tìm nguồn đi nhé, rồi tớ mới cộng tiền thưởng cho cậu được

mình có nguồn rồi nè : http://www.phununet.com/tin-tuc/tu-lam-pizza-that-hap-dan-bang-noi-com-dien/1c-2499sc-140653n.html
k biết rõ là 2 loại bột đó có gì khác .có lẽ xài loại nào cũng dc.

cơ mà tớ k vào đc cái link đó cơ

bây giờ có lẽ vào dc rồi đó Clo.vì dính chữ "k" nên k dc chăng

rồi, cảm ơn cậu cậu edit nó vào bài viết đầu tiên của cậu đi nhé
cộng cậu 7v

Clo ơi!nếu tớ lấy từ sách dạy nấu ăn của mình thì có phải ghi nguồn k.nếu ghi thì ghi như thế nào(tác giả,NXB)?

ho ~
cậu ghi tên sách và nhà xuất bản nhé cậu

sao em gửi hình không dc

phải đặt link hình giữa code [img] chứ, còn Mít đặt link trang web mà, làm sao có hình được